+7 906 656-53-33 Контактный телефон

Сыр Волоцкий 45% "Хрестин"

0.1 кг / 100 г
414 ₽
Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
полутвёрдый
Вкус
солоноватый, насыщенный, сливочный
Выдержка
15 месяцев
Аромат
нежный, сена
СычужныйТип
животный

    Волоцкий сыр — полутвёрдый сыр, изготовленный по рецептуре итальянского Montasio на фермерском хозяйстве семьи Хрестиных в Московской области из пастеризованного коровьего молока (собственного).

    Соломенного цвета, с небольшими «глазками» и плотной, рассыпчатой текстурой, он заключает в себе все лучшие качества классического сыра с длительной выдержкой.

    Аромат нежный, с нотами сухого сена и лёгким фруктовым нюансом.

    Вкус насыщенный, чуть кисловатый и уютный, как воспоминания о бабушкиных сенях, в которых процеживали молоко и снимали сливки.

    Ближе к корочке ощущается выразительный ореховый оттенок.

    Сыр достойно представит свою категорию на самой изысканной сырной тарелке!
Рекомендуется подавать монтазо при комнатной температуре, дополнив светлым мёдом, грушей и орехами. Весьма уместной окажется свежая чиабатта. Если потереть сыр на тёплые гренки из белого хлеба, станет прекрасным завтраком. К сыру подойдут не слишком кислотные белые сухие вина выдержанный Шардоне и Соаве, новосветский Совиньон Блан, Вионье. Тем, кто предпочитает пиво, стоит выбрать лёгкий светлый лагер.

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».