+7 906 656-53-33 Контактный телефон

Сыр Брилья Саварен "Сыроварня. Рубцов А.С"

0.1 кг / 100 г
320 ₽
Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
мягкий
Плесень
с белой плесенью
Вкус
насыщенный, грибной, сливочный
Выдержка
меньше месяца
Аромат
нежный, грибной
Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с белой пенициллиновой корочкой. Из-за высокой жирности и насыщенного вкуса этот сыр был прозван «сырным фуа-гра». Сыр созревает в течение одной—двух недель. В процессе производства в сыр добавляется тройное количество сливок, поэтому его жирность достигает 75 %
Сыр лучше подавать не сразу из холодильника, а дать ему немного полежать при комнатной температуре. Можно дополнить багетом, конфитюром и орехами, а можно запечь с заправкой из мёда и бальзамика.
Летом к Брилья Саварену можно подать сухой яблочный сидр. В остальное время прекрасную компанию ему составят белые сухие вина с выразительной кислотностью, например, Совиньон Блан из Долины Луары или Шабли из Бургундии.

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».