+7 906 656-53-33 Контактный телефон

Сыр Тет-де-Муан серебряный 51% "Real Swiss Cheese"

0.1 кг / 100 г
543 ₽
Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Место производства
Швейцария
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
полутвёрдый
Плесень
без плесени
Вкус
островатый, сладковатый
Выдержка
3 месяца
Аромат
насыщенный, сена
СычужныйТип
животный
Тет де Муáн (фр. «Голова монаха») — оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из непастеризованного коровьего молока.
Сыр имеет крепкую корочку, плотную однородную массу ярко желтого цвета, изумительный аромат и маслянистый, слегка пикантный вкус, который особенно ярко проявляется при его нарезке розочками.

    Готовят Тет де Муан из свежего молока, надоенного исключительно в летний период, когда коровы пасутся на сочных пастбищах Юрских гор.

    Никакие пищевые добавки и красители не допускаются.
У этого сыра особенный способ подачи. Нарезка сыра делается при помощи специального вращающегося ножа Жир ль , в результате чего получается стружка в виде розочек или лисичекМожно украсить ими любимое блюдо или же сразу насладиться их замечательным вкусом. Перед нарезкой Тет де Муан нужно оставить на 30 минут при комнатной температуре. Тогда корочка будет с легкостью отделяться от сыра самостоятельно. Сыр Голова монаха сочетается с виноградом, грецкими орехами. Идеально подходит в качестве изысканной закуски к хорошему сухому или сладкому вину.

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».