+7 906 656-53-33 Контактный телефон

Сыр Бюш Лефкадии "Сырный дом"

0.1 кг / 100 г
370 ₽
Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Место производства
Россия
Тип молока
Козье (Козье)
Твердость
мягкий
Плесень
с белой плесенью
Вкус
насыщенный, сливочный
Выдержка
1 месяц
Аромат
слабый, козьего молока
СычужныйТип
растительный

    Бюш Лефкадии (с фр. «полено») — мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью, изготовленный в России по технологии благородного французского сыра Бюш де Шевр (с фр. «козье полено»).

    Сырная масса у Бюша Лефкадии однородная, кремового цвета, чуть более плотная по краям и мягкая в сердцевине.

    Около корочки вкус — острый, пикантный, а ближе к сердцевине — насыщенный, сливочный.
Бюш Лефкадии рекомендуется как самостоятельный деликатес. Сыр хорошо сочетается с белым вином и свежим тёплым французским багетом. Самый простой и классический пример подачи гренки из белого реже чёрного хлеба слегка поджаривают, тоненький кусочек Бюша кладут на тёплую гренку и ждут, пока сыр растает на ней, а затем сверху поливают мёдом. А ещё Бюш Лефкадии используют как ингредиент салата.

Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Я прочитал(а) и согласен(на) на использование и обработку персональных данных и принимаю условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».