Блюменкейзе - это твердый швейцарский сыр из коровьего молока, который созревает в особой корочке из сухих цветочных лепестков (васильки, календула, роза) и 12 видов ароматических трав.
Вкус этого сыра чистый и свежий, с легкой кислинкой.
Потрясающий аромат этого сыра вы не спутаете ни с чем!
Сыр Блюменкейзе идеально сочетается с фруктами, медом и красными полнотелыми винами.